Gustavo Lazzari

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Gustavo Lazzari “Lacha” es uno de los economistas y empresarios pyme más escuchados de la Argentina. Sigue combinando tres frentes principales: la dirección del Frigorífico Cárdenas, la divulgación económica en medios y redes, y la elaboración de propuestas de política pública desde la Fundación Atlas 1853.

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Se recibió de Licenciado en Economía por la Universidad Católica Argentina (UCA). Durante esa etapa realizó pasantías en la Cámara Argentina de Comercio y trabajó como profesor auxiliar en la Universidad de Buenos Aires (UBA), consolidando así una base sólida tanto en el ámbito académico como en el institucional.

En los años 90, tuvo un breve paso por la Unión del Centro Democrático, partido ligado al liberalismo clásico, y luego decidió regresar a su barrio natal para profesionalizar la empresa familiar, el Frigorífico Cárdenas, una pyme dedicada a la producción de embutidos y carnes frías.

Durante las dos décadas siguientes, entre 2000 y 2020, Lazzari encabezó un proceso de modernización industrial, incorporando sistemas de trazabilidad, nuevos canales de comercialización B2B y un enfoque innovador en la gestión. Se transformó también en una de las voces más activas del sector pyme, participando en cámaras empresarias y medios de comunicación con una mirada crítica sobre la presión fiscal y las regulaciones al emprendedurismo.

Desde 2024 hasta la actualidad, Lazzari combina su rol como CEO de Cárdenas SRL con el cargo de Director de Políticas Públicas de la Fundación Atlas 1853, desde donde impulsa propuestas de reforma impositiva, laboral y monetaria. Además, realiza una gira permanente de conferencias en todo el país, asesorando empresas y gobiernos provinciales en cómo mejorar la competitividad, atraer inversiones y promover un modelo económico basado en la libertad de mercado.

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