Takehiro Ohno es un distinguido nutricionista, conferencista, presentador, empresario y cocinero japonés – argentino, quien actualmente se luce como presentador de Ohno Express, el aclamado programa de la señal El Gourmet. Recientemente publicó el libro De mar a mar.
Nacido en Tomakomai, isla de Hokkaido, es tataranieto de tradicionales samuráis japoneses. Estudió Licenciatura en Nutrición, en la Universidad en Nutrición en Japón, luego estudió cocina japonesa y española, viviendo años más tarde en España. En Buenos Aires, tuvo su propio restaurante: OHNO Obsoleto Bistró. Takehiro Ohno es conocido por tener tres años consecutivos en televisión el ciclo Ohno, en canal Gourmet, del cual sigue al frente en la actualidad. También destaca dictando conferencias y clases magistrales de cocina por el mundo. Fue colaborador e invitado en los ciclos Fusión cúbica, Narda en Japón y 4 chefs 4 ingredientes, además de haber estado al frente de programas como Ohno, O3.Oriente, Occidente, Ohno., Gourmet Responde, Desde el jardín, Ohno en Japón, Okashi Dulces, Ohno cotidiano, y Ohno Express.
Fotos y videos de Takehiro Ohno
Invitado en el programa Pura Química
Conferencia en las charlas TEDxCórdoba
Wok de cerdo y verduras con salsa agridulce
[…] Donato de Santis, Christophe Krywonis, Osvaldo Gross, Francis Mallman, Ariel Rodríguez Palacios, Takehiro Ohno o Jimena Monteverde, por nombrar algunos de los que construyeron una sólida carrera desde los […]